Semente de Chia e seus benefícios
- Tamisya Gonçalves
- 10 de jul. de 2020
- 1 min de leitura
Você sabia❓
💢 Popularmente conhecida como semente de Chia, as sementes de chia são de origem da planta do deserto Sálvia Hispânica L.(o nome científico).
Foi um alimento muito utilizado nas culturas alimentares do México e na Guatemala.
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❇️ Rica em:
• Gordura poli-insaturada, como ômega 3
• Fibra
• Proteínas
• Cálcio
• Fósforo
• Zinco
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✔️ Por ser rica em fibras, a semente auxilia na regulação do intestino e proporciona uma sensação de saciedade.
✔️ Devido a abundante quantidade de ômega-3 presente na semente, ela previne doenças cardiovasculares e ajuda na regulação dos níveis de colesterol.
✔️ Ajuda na reconstrução muscular, por conter proteína.
✔️ Os minerais selênio e o zinco presentes agem fortalecendo a imunidade, prevenindo gripes e resfriados.
✔️ Sendo também fonte de vitamina A e B2, qua auxiliam na saúde da pele, cabelos e unhas.
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❗️A Recomendação diária é de 25g, aproximadamente UMA ou DUAS colheres de sobremesa.
• Pode ser consumida na massa da tapioca, omelete, bolos, doces, pão, iogurte, vitaminas.
• Adicione nas suas preparações para usufruir dos benefícios dessa semente, que são muitos.
• Lembrando que nenhum alimento isolado tem benefícios, é preciso ter equilíbrio 😉
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👩🏻 Tamisya Gonçalves • CRN9 -24212
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